![ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ)](https://img.wongnai.com/p/1968x0/2020/04/03/8a72aadc3c344afa8720f9a84cc71779.jpg)
ข้าวซอย ทำง่ายนิดเดียว 🍜🍜
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
-
พริกข้าวซอยลุงเหนือสำเร็จรูป90 g.
-
น่องไก่5 น่อง
-
น้ำเปล่า1 Kg.
-
กะทิ (ส่วนที่1)250 g.
-
กะทิ (ส่วนที่2 ราดหน้าข้าวซอย)250 g.
-
หมี่แบน (สำหรับทอดและลวก)1 ถุง
-
หอมแดงแล้วแต่ชอบ
-
มะนาวแล้วแต่ชอบ
-
ผักกาดดองแล้วแต่ชอบ
-
น้ำพริกเผาแล้วแต่ชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 35 นาที
- วัตถุดิบ
- เครื่องเคียง
- ขั้นตอนวิธีการทำ
1.นำ น่องไก่ เทลงหม้อ - 2. นำกะทิ (ส่วน 1) เทลงหม้อ
- 3. พริกข้าวซอยสำเร็จรูปลุงเหนือ เทลงหม้อ
- 4. อยู่ในวัตถุดิบ น้ำเปล่า 1 กิโลเกรม แต่ไม่มีในรูปรวม ลืม
- 5. นำไปตุ๋นไว้ จนเนื้อไก่เปื่อย
- 6.นำกะทิไป
- 7. ตั้งน้ำเปล่าให้เดือดแล้วลวกเส้นหมี่แบน
- 8. นำเส้นบะหมี่ที่ลวกแล้ว จัดใส่ชาม ตักน้ำข้าวซอยที่ตุ๋นไว้ ราดลงบนหมี่ นำหมี่แบนที่ทอดแล้ววางลงในชาม ราดด้วยน้ำกะทิที่เดือดแล้วจากส่วนที่ 2 ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ
- 9. จัดตกแต่งด้วยเครื่องเคียงที่เตรียมไว้ พร้อมรับประทาน
1
![วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ) วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ)](https://img.wongnai.com/p/400x0/2020/04/03/ebde1ab50b664fab8087d14af6721842.jpg)
2
![วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ) วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ)](https://img.wongnai.com/p/400x0/2020/04/03/bce9e8aec3294b25a9835aa04d8b147a.jpg)
3
![วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ) วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ)](https://img.wongnai.com/p/400x0/2020/04/03/f600b372ea0e4c02bc6b8362b0621964.jpg)
4
![วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ) วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ)](https://img.wongnai.com/p/400x0/2020/04/03/b6fccc3ba6f84a6a856b70334098dbe8.jpg)
5
![วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ) วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ)](https://img.wongnai.com/p/400x0/2020/04/03/53c9fd05c99040fdaef08ac4b46b7a98.jpg)
6
![วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ) วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ)](https://img.wongnai.com/p/400x0/2020/04/03/525d0890897443e8a52f107803d60712.jpg)
7
![วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ) วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ)](https://img.wongnai.com/p/400x0/2020/04/03/ece89a3aa06c4b268564803d3c8628eb.jpg)
8
![วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ) วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ)](https://img.wongnai.com/p/400x0/2020/04/03/1df2d659643f4e59b4a09e4f397b60d1.jpg)
9
![วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ) วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ)](https://img.wongnai.com/p/400x0/2020/04/03/2d3a32de6f9a44ed8870d80b806ab403.jpg)
10
![วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ) วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ)](https://img.wongnai.com/p/400x0/2020/04/03/e38647955860443fb0ccabbb48228662.jpg)
11
![วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ) วิธีทำ ข้าวซอย ไก่ (สูตรลุงเหนือ ฉบับ โบราณ)](https://img.wongnai.com/p/400x0/2020/04/03/614ff3867527422eb722c73fa4f860b2.jpg)
![photo](https://img.wongnai.com/p/72x72/2019/03/31/47ff0fa2ecb64566868c2b8c839b5f17.jpg)
Nicrazii Wdfc
แหล่งที่มา www.wongnai.com