ทางเลือกของคนไม่อยากกินกะทิ
ส่วนผสม
สำหรับ 1ชาม ซดหลายคน
-
เนื้อหมู/ไก่/ปลากราย150กรัม
-
เครื่องแกงเขียวหวาน1ช้อนโต๊ะ
-
โหระพา
-
นมสด
-
ฟักเขียว200กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- หั่นฟักเป็นชิ้นเล็กๆ
แล่หมู ส่วนไหนก้ได้ เป็นชิ้นเล็กๆ - ผัดเครื่องแกง แล้วค่อยๆเติมนมสดลงไป ใช้ไปอ่อนๆ
- พอเดือดๆแช้วก้ใส่ฟักลงไป กวนเรื่อยๆให้ฟักสุกทั่วถึง
- พอฟักเริ่มใส ใส่หมูลงไป เติมนมอีกหน่อย
- สุกหมดทุกอย่างเเล้วก้โรยโหระพา ตักใส่ชามเสิร์ฟได้
1
2
3
4
5
Nat
แหล่งที่มา www.wongnai.com
