ปรุงน้อย แต่อร่อย
ส่วนผสม
สำหรับ ทั้งครอบครัว
-
น้ำสะอาด3 ชาม
-
ผงปรุงรสแกงส้มตรารสดี1 ซอง
-
แครอท1/2 หัว
-
หัวไชเท้า1 หัว
-
ถั่วฝักยาว4 ฝัก
-
กวางตุ้ง1 กำ
-
ผักกาดขาว1 หัว
-
น้ำตาลปี๊บ2-3 ช้อนโต๊ะ
-
เกลือ1 ช้อนชา
-
น้ำมะขามเปียก5-6 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ตั้งหม้อใส่น้ำสะอาดลงไป ตามด้วย ผงแกงส้มสำเร็จรูป รอน้ำเดือดใส่หัวไชเท้า ถั่วฝักยาว และ แครอทลงไป
- ใส่กวางตุ้ง และ ผักกาดขาวตามลงไป ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ เกลือ และ น้ำมะขามเปียก คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ ปิดไฟ ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
1
2
ImAiw Wattanakorn
แหล่งที่มา www.wongnai.com
