เปลี่ยนแกงจืดธรรมดา ให้น่าทานขึ้น
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
-
หมูบด100กรัม
-
แตงกวา3ลูก
-
แครอทตามชอบ
-
ซุปก้อนหมูคนอร์ครึ่งก้อน
-
ผงปรุงรสหมูคนอร์2ช้อนชา
-
ซีอิ๊วขาว2ช้อนชา
-
น้ำปลา1ช้อนชา
-
น้ำเปล่า400 มล.
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำแตงกวามาปลอกเปือก หั่นครึ่ง แล้วใช้ด้านช้อนคว้านเอาไส้ออก
- ปรุงรสหมูบดด้วยผงปรุงรสคนอร์รสหมู เติมซีอิ๊วขาวเล็กน้อย
- นำหมูบดยัดลงไปในแตงกวา
- ใส่น้ำและใส่คนอร์ซุปก้อนลงไป เมื่อน้ำเริ่มเดือด ให้ใส่หมู แตงกวา และแครอทลงไป
ต้มจนสุก เติมน้ำปลาเล็กน้อย - ตักใส่จาน พร้อมเสริฟจ้าา
1
ต้องค่อยๆทำ ระวังแตงกวาจะแตก
2
3
4
5
Boky Kawaii 🐤
แหล่งที่มา www.wongnai.com
