เห็ดออรินจิผัดกุ้ง

Home » เห็ดออรินจิผัดกุ้ง
เห็ดออรินจิผัดกุ้ง

เมนูเห็ดอีกเมนูที่อร่อยไม่แพ้กัน เห็ดนุ่มๆผัดแล้วหอมอร่อยกับกลิ่นกุ้งและต้นหอม ทานกับข้าวสวยอร่อยมากเลยครับ

ส่วนผสม

สำหรับ 3ท่าน
  • เห็ดออรินจิ300กรัม
  • กุ้งสด3ตัว
  • ต้นหอม3ต้น
  • น้ำมันหอย2ชต
  • ซอสปรุงรส2ชช
  • น้ำปลา1ชช
  • น้ำตาลทราย2ชช
  • พริกไทป่น1/3ชช
  • น้ำมันพืช3ชต
  • กระเทียมสับ1ชช

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. หั่นเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
  2. วิธีทำ เห็ดออรินจิผัดกุ้ง

    2
  3. เริ่มจากการเอากุ้งลงผัดกับกระเทียมจนเกือบสุกตักกุ้งออกพักไว้
  4. ตักออกพักไว้เพราะไม่อยากให้กุ้งสุกจนเกินไป
    วิธีทำ เห็ดออรินจิผัดกุ้ง

    3
  5. ใส่เห็ดลงไปผัด
  6. วิธีทำ เห็ดออรินจิผัดกุ้ง

    4
  7. เติมน้ำและปรุงรสให้ออกหวานเค็ม
  8. วิธีทำ เห็ดออรินจิผัดกุ้ง

    5
  9. เห็ดสุกดีแล้วใส่กุ้งที่พักไว้ลงไป
  10. วิธีทำ เห็ดออรินจิผัดกุ้ง

    6
  11. ใส่ต้นหอมสุดท้าย
  12. วิธีทำ เห็ดออรินจิผัดกุ้ง

    7
  13. คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสสุดท้าย
  14. วิธีทำ เห็ดออรินจิผัดกุ้ง

    8
  15. เสร็จพร้อมรับประทานแล้วครับ
  16. วิธีทำ เห็ดออรินจิผัดกุ้ง

photo
ชีวิตเซลล์ช่างยากลำบาก
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ปอกเปลือกกระเทียมด้วยวิธีง่ายๆ นำกระเทียมทั้งหัวใส่เข้าไปในไมโครเวฟ ตั้งเวลา 20 วินาที ซึ่งวิธีนี้จะทำให้ปอกเปลือกง่ายขึ้น

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ