” เมนู ข้าว +ผัดหน่อไม้หวานอกไก่ใบโหระพา+ไข่เจียว “

Home » ” เมนู ข้าว +ผัดหน่อไม้หวานอกไก่ใบโหระพา+ไข่เจียว “
" เมนู ข้าว +ผัดหน่อไม้หวานอกไก่ใบโหระพา+ไข่เจียว "

อาหารตามสั่ง จานด่วน

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จานเสริฟ
  • อกไก่หั่นชิ้น50g.
  • หน่อไม้หวานต้ม50g.
  • พริกขี้หนูสวน15เม็ด
  • กระเทียม5 กลีบ
  • ใบโหระพา1 ช่อ
  • ใบมะกรูด2 ใบ
  • น้ำปลา1 ชช.
  • น้ำตาลทราย1 ชช
  • ซอสหอยนางรม1 ชต.
  • น้ำมันพืช2 ชต.
  • ข้าวสวยหอมมะลิ1 ถ้วย
  • ไข่เจียว1 ฟอง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. – ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมัน ตามด้วย พริกขี้หนู+กระเทียมโขลกหยาบ ลงผัดให้สุก เหลือง หอม จากนั้นใส่อกไก่ ลงผัดให้เข้ากัน ปรุงรส (ชิมรสตามชอบ) ตามด้วย หน่อไม้หวาน ใบมะกรูดฉีก ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบโหระพา ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ ตักใส่จานเสริฟ+ข้าวสวย+ไข่เจียว พร้อมเสิร์ฟได้คะ
    #แชร์สูตอาหารกับครัวwongnai
    #fusionfood style by natwarin

photo
Nat Natwarin
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บกุ้งแห้งไว้ให้ทานได้นานๆ ถ้ากุ้งแห้งที่ซื้อมายังดูชื้นๆ อยู่ ให้นำไปตากแดดอีกสักรอบให้แห้งจริงๆ จากนั้นก็นำใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็น เท่านี้กุ้งแห้งก็จะไม่เหม็น และไม่มีราขึ้นแน่นอนค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ