อกไก่เต้าหู้ทรงเครื่อง 🥚 ❌ ไร้น้ำมัน

Home » อกไก่เต้าหู้ทรงเครื่อง 🥚 ❌ ไร้น้ำมัน
อกไก่เต้าหู้ทรงเครื่อง 🥚 ❌ ไร้น้ำมัน

เมนูง่ายๆเพื่อสุขภาพ 😋 ไขมันต่ำสามารถทำรับประทานได้ทุกวัย

ส่วนผสม

  • น้ำเปล่า
  • อกไก่
  • เต้าหู้
  • แครอท
  • เห็ดหูหนู (หรือเห็ดหอม)
  • น้ำมันหอย / ซีอิ๋วขาว / น้ำตาล
  • ต้นหอม

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบต่างๆให้เรียบร้อย อกไก่ เต้าหู้ แครท เห็ดหูหนู ต้นหอม
  2. วิธีทำ อกไก่เต้าหู้ทรงเครื่อง 🥚 ❌ ไร้น้ำมัน

    2
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำให้พอร้อน แล้วจึงนำอกไก่ลงไปผัดจนสุก
  4. วิธีทำ อกไก่เต้าหู้ทรงเครื่อง 🥚 ❌ ไร้น้ำมัน

    3
  5. เมื่ออกไก่ใกล้สุก จึงใส่แครทตามลงไปผัดประมาณ 4 นาที
  6. วิธีทำ อกไก่เต้าหู้ทรงเครื่อง 🥚 ❌ ไร้น้ำมัน

    4
  7. จากนั้นใส่เห็ดหูหนูและตามด้วยเครื่องปรุง
  8. วิธีทำ อกไก่เต้าหู้ทรงเครื่อง 🥚 ❌ ไร้น้ำมัน

    5
  9. นำเต้าหู้ตัดเป็นชิ้นลงไปประมาณ 2 นาที (ห้ามผัดเดี๋ยวจะเละ)
  10. วิธีทำ อกไก่เต้าหู้ทรงเครื่อง 🥚 ❌ ไร้น้ำมัน

    6
  11. หลังจากนั้นใส่ต้นหอมและพร้อมเสริฟ
  12. วิธีทำ อกไก่เต้าหู้ทรงเครื่อง 🥚 ❌ ไร้น้ำมัน

photo
Cooking by Dream 👨🏻‍🍳
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

วิธีการทอดปลาทู การทอดปลาทูนั้นควรใช้ไฟค่อนข้างแรง (แต่ไม่ต้องแรงขนาดผัดผักบุ้งไฟแดงนะคะ) ไม่ควรกลับตัวปลาบ่อยจนเกินไป จะทำให้ผิวปลาถลอกดูไม่สวย ควรรอจนกระทั่งข้างที่ลงทอดก่อนเริ่มเหลือง แล้วค่อยกลับทอดอีกข้างจนเหลืองกรอบ กลับอีกด้านทอดอีกสักครู่ก็ใช้ได้แล้วค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ