ส้มตำ

Home » ส้มตำ
ส้มตำ

ส้มตำแซ่บๆตอนเที่ยงด้วยกันจ้า

ส่วนผสม

สำหรับ 1ท่าน
  • มะละกอ
  • มะเขือเทศ
  • มะนาว
  • พริก
  • กระเทียม
  • น้ำปลา
  • น้ำปลาร้า
  • น้ำตาลทราย
  • ผงชูรส

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
  2. วิธีทำ ส้มตำ

    2
  3. ตำเครื่องให้เข้ากันแล้วใส่เส้นลงไปตำ
  4. วิธีทำ ส้มตำ

    3
  5. เสร็จแล้วตักใส่จาน กินกับเครื่องเคียงตามชอบ
  6. วิธีทำ ส้มตำ

photo
Lady All
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

วิธีลดความคาวของตับหมู
  1. นำตับมาหั่นชิ้นขนาดตามความต้องการ จากนั้นนำไปแช่น้ำอีก 15 นาที
  2. เมื่อแช่เสร็จแล้วเทน้ำทิ้ง และนำตับมาล้างอีกครั้ง เราจะล้างผ่านน้ำด้วยกระชอน
  3. ขูดขิงสดลงไปบนตับพอประมาณ คลุกเคล้าให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 20 นาที
  4. เสร็จแล้วนำไปล้างเอาขิงออก แค่นี้ตับก็หมดกลิ่นคาวจะนำไปทำเป็นเมนูอะไรก็ได้ตามใจชอบเลยค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ