เมนูทานง่าย เหมาะสำหรับเด็กๆๆ และคนชอบอาหารรสอ่อนๅๆๆ คะ
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
-
เนื้อหมูสามชั้นต้ม200กรัม
-
พริกหยวก3สีตามใจชอบ
-
กระเทียมไท3กีบ
-
น้ำสะอาด4ช้อนโต๊ะ
-
สี่อิ่วขาวสูตร13ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาลทราย1/2ช้อนชา
-
พริกไทยป่นตามใจชอบ
-
น้ำมันรำข้าว2ช้อนโต๊ะ
-
บล๊อกโคลี่ตามใจชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 7 นาที
- เริ่มจาก นำเนื้อหมูสามชั้นลงไปต้มให้เดือดและสุกพอประมาณ นำมาหั่นเฉียงไป เตรียวไว้เพื่อทำการผัด คะ จากนั้น ตั้งเตาเปิดแก๊ส ไส่น้ำมันลงไป นำเนื้อหมูที่เตรียมไว้ลงผัดเปล่าๆ และปรุงรสด้วย ซี่อิ๋วขาว และ กระเทียมคะ ผัดจรข้ากันนำพริกหยวกและบล๊อกโคลี่ลงไปผัดและปรุงด้วยน้ำตาลทราย พริกไทยป่น ไส่น้ำสะอาดหน่อยๆๆ ปิดแก๊ส
1
ผัดกระเทียมพร้อมหมูู เพราะเราต้องการเคี้ยวกระเทียมคะ เลยไม่ค้องการให้สุดจนเกินไป จะเสียนสชาติคะ
👑🌈🐉冰Flewless_🏳️🌈
แหล่งที่มา www.wongnai.com
