– ได้ถั่วฝักยาวเป็นของฝากจากเพื่อนบ้าน ทำไปหลายเมนูแล้ว ยังเหลืออยู่ อีกทั้งพริกแกงผัดพริกขิงก็ยังมี แต่ไม่มีไข่แดงเค็มและหมูสามชั้นเจียวกรอบ
– ไม่เป็นไร เพราะว่ายังมีกุ้งแห้งป่น ที่จะเป็นตัวช่วยชูรส ให้ผัดพริกขิงจานนี้กลมกล่อม☺😋
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ที่
-
ถั่วฝักยาว8 เส้น
-
น้ำพริกแกง1.5 ชต.
-
กุ้งแห้งป่น2 ชต.
-
น้ำตาลปี๊ป1ชช.
-
คนอร์ อร่อยชัวร์ รสหมู1/2 ชช.
-
ซีอิ๊วขาว1/2 ชช.
-
ใบมะกรูดซอย6 ใบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- วัตถุดิบที่ใช้ในเมนูนี้ ทั้งหมด
- จัดเตรียมวัตถุดิบ และส่วนผสมทั้งหมด ให้พร้อมปรุง
- ผัดจนกระทั่งถั่วสุกประมาณ 70% ก็ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ปิดท้ายด้วยใบมะกรูดซอย
1
2
3
สไตล์ของแม่
แหล่งที่มา www.wongnai.com