ผัดบวบหมูสับใส่ไข่

Home » ผัดบวบหมูสับใส่ไข่
ผัดบวบหมูสับใส่ไข่

บวบผัดกับหมูสับใส่ไข่ด้วย

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จาน
  • บวบปอกเปลือก ล้างให้สะอาด หั่นแฉลบๆ1 ลูก
  • หมูสับ1/2 ถ้วย
  • แครอทหั่น1/2 ลูก
  • ไข่2 ใบ
  • กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายเล็กน้อย1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. 1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม เหลืองๆ
  2. วิธีทำ ผัดบวบหมูสับใส่ไข่

    2
  3. 2. ใส่หมูสับลงผัดจนสุก
  4. วิธีทำ ผัดบวบหมูสับใส่ไข่

    3
  5. 3. ใส่บวบลงไปแล้วผัดให้เข้ากันก่อนใส่แครอท
  6. วิธีทำ ผัดบวบหมูสับใส่ไข่

    4
  7. 4. ตอกไข่ใส่ลงไป ใช้ตะหลิวคนไข่ให้แตก แล้วผัดให้เข้ากัน รอให้ไข่สุกดีๆ
  8. วิธีทำ ผัดบวบหมูสับใส่ไข่

photo
chubbylawyer
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บกุ้งแห้งไว้ให้ทานได้นานๆ ถ้ากุ้งแห้งที่ซื้อมายังดูชื้นๆ อยู่ ให้นำไปตากแดดอีกสักรอบให้แห้งจริงๆ จากนั้นก็นำใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็น เท่านี้กุ้งแห้งก็จะไม่เหม็น และไม่มีราขึ้นแน่นอนค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ