ผัดกะเพราก้ามปูเทียม 🦀

Home » ผัดกะเพราก้ามปูเทียม 🦀
ผัดกะเพราก้ามปูเทียม 🦀

ตลาดปิดค่ะ ปักกะเพราเอาไว้หน่อยนึง ดีที่มีพอเอามาทำกิน 🤣🤣 ก้ามปูเทียมหวานๆ เข้ากับซอสกะเพรารสจัดจ้านได่ดีมากเลยค่ะ 😋👍 กบผัดแบบไม่ใส่น้ำมันนะคะ 😊

ส่วนผสม

  • ก้ามปูเทียม3 ถุง
  • กระเทียม5 กลีบ
  • พริกจินดา7 เม็ด
  • กะเพรา4 กิ่ง
  • ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ตั้งกระทะใส่น้ำเล็กน้อย พริก กระเทียมสับ ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว น้ำปลา น้ำตาล เคี่ยวให้ข้นเล็กน้อย ชิมรส
  2. วิธีทำ ผัดกะเพราก้ามปูเทียม 🦀

    2
  3. ใส่ก้ามปูเทียม เคล้าเบามือ
  4. วิธีทำ ผัดกะเพราก้ามปูเทียม 🦀

    3
  5. ปิดไฟ ใส่กะเพรา
  6. วิธีทำ ผัดกะเพราก้ามปูเทียม 🦀

    4
  7. เสร็จพร้อมเสริฟ
  8. วิธีทำ ผัดกะเพราก้ามปูเทียม 🦀

photo
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ต้มปลาไม่ให้คาว วิธีการต้มปลาไม่ให้มีกลิ่นเหม็นคาว ก็คือ ให้ใส่ใบชาจีนลงไปในหม้อต้มสัก 6-7 ใบ ยิ่งถ้าทุบหอมแดงลงไปสัก 2-3 หัว ก็จะยิ่งเพิ่มรสชาติปลาต้มให้ดีขึ้นไปอีกค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ