ผักบุ้งผัดกะปิ

Home » ผักบุ้งผัดกะปิ
ผักบุ้งผัดกะปิ

ผักบุ้งผัดกะปิ
ผักบุ้งผัดกะปิ เมนูรสชาติเข้มข้น หอมอร่อยจัดจ้าน ผักบุ้งผัดกับกะปิ กุ้งแห้ง พริกสด เผ็ดพอดีคะ หอมอร่อยเข้ากันมาก
#5000มื้อให้น้อง
เพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️


ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 ท่าน
  • ผักบุ้งไทย1 กำ
  • พริกขี้หนู5 เม็ด
  • กระเทียม3 กลีบ
  • กะปิ1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดง3 กลีบ
  • กุ้งแห้ง1 ถ้วย
  • น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะคะ
  2. วิธีทำ ผักบุ้งผัดกะปิ

    2
  3. โขลกกระเทียมกับหัวหอม
  4. วิธีทำ ผักบุ้งผัดกะปิ

    3
  5. ตามด้วยกะปิ โขลกให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ ผักบุ้งผัดกะปิ

    4
  7. ใส่พริกสดกับกุ้งแห้งอย่างละครึ่ง โขลกให้เข้ากัน
  8. วิธีทำ ผักบุ้งผัดกะปิ

    5
  9. นำมาผัดให้หอม
  10. วิธีทำ ผักบุ้งผัดกะปิ

    6
  11. ใส่กุ้งแห้งที่เหลือครึ่งหนึ่งลงไป
  12. วิธีทำ ผักบุ้งผัดกะปิ

    7
  13. ปรุงรสด้วย น้ำปลา+น้ำตาล+ซอสหอยนางรม
  14. วิธีทำ ผักบุ้งผัดกะปิ

    8
  15. ใส่ผักบุ้งลงไป ตามด้วยพริกสด ผัดต่ออีกนิด
  16. วิธีทำ ผักบุ้งผัดกะปิ

    9
  17. แล้วตักเสริฟเลยคะ
  18. วิธีทำ ผักบุ้งผัดกะปิ

photo
Joy 365 days menu challenge
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บรักษาผักอย่างไรทำให้สดได้นานขึ้น ? เพียงแค่นำผักวางบนทิชชู่ที่พรมน้ำให้พอหมาด หลังจากนั้นห่อด้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่ผัก วิธีนี้จะช่วยเก็บรักษาผักเอาไว้ได้นานขึ้น เพราะกระดาษทิชชู่ที่พรมน้ำช่วยรักษาความชื้นให้ผักยังคงความสด ไม่แห้ง หรือเน่าเสีย ยืดอายุของผักที่เราซื้อได้นานเป็นสัปดาห์เลยล่ะค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ