น้ำพริกปลาทูป่น

Home » น้ำพริกปลาทูป่น
น้ำพริกปลาทูป่น

เมนูง่ายๆใครก็ทำได้ 😊

ส่วนผสม

  • ปลาทู2 ตัว
  • มะนาวใส่ตามต้องการ
  • พริกขี้หนู12 เม็ด
  • หัวหอม5 หัว
  • น้ำตาลทรายใส่ตามต้องการ
  • น้ำปลาใส่ตามต้องการ
  • น้ำเปล่าต้มสุกใส่ตามต้องการ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. นำพริกขี้หนู หัวหอม ลงไปคั่วในกะทะให้หอมแล้วตักขึ้น จากนั้นนำปลาทูลงไปจี่ในกะทะ พอร้อนๆหอมๆ นำขึ้นมาพัก

  2. 2
  3. แกะเอาเนื้อปลาทู พร้อมหัวหอมกับพริกที่คั่วไว้ลงไปโขรกให้ละเอียดตามที่เราต้องการ

  4. 3
  5. ปรุงรสใส่น้ำตาลทราย มะนาว น้ำปลา แล้วชิมรสตามต้องการพร้อมทานได้เลย
  6. น้ำพริกกินกับผักสดหรือผักลวกก็อร่อยค่ะ

แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ทำให้ข้าวขาวใส ไร้มอดทำอย่างไร ? เพียงนำใบมะกรูด และพริกสดใส่ไว้ในถังข้าวหรือภาชนะที่ใส่ข้าว กลิ่นสมุนไพรของพริกและใบมะกรูด จะช่วยสามารถไล่มอดออกจากข้าวได้ แต่อย่าลืมหมั่นคอยเปลี่ยนใบมะกรูดที่แห้งเป็นให้เป็นใบสดอย่างสม่ำเสมอด้วยล่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ