
เมนูน้ำพริกง่ายๆกินกับผักสด
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
กุ้งต้ม3 – 4 ตัว
-
หอมแดงซอย6-7 หัว
-
พริก2 เม็ด
-
กะปิ
-
น้ำตาลมะพร้าว
-
มะนาว
-
ผงคนอร์1 ช้อนชา
-
น้ำเปล่า
-
ผักสด
-
ไข่ต้ม
-
น้ำปลา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำกะปิ น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว มาขยำให้เข้ากัน หากชอบให้มีน้ำหน่อยเติมน้ำที่ต้มกุ้งเข้าไปหน่อย
- เมื่อขยำได้ที่ใส่ พริกซอย ผงคนอร์ เพื่อปรุงรส ชิมและปรับรสตามใจชอบ
- ใส่หอมซอย และกุ้งต้ม คนๆเป็นอันเสร็จ
1

2
3

แหล่งที่มา www.wongnai.com