น้ำพริกคนใต้ สไตร์คนภาคกลาง อิอิ #แม่ผีเรือน
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
-
😋 เนื้อกุ้งต้มหั่นซอย
-
😋 กะปิ ย่างหรือไม่ย่างก็ได้ .. เอาสะดวก
-
😋 หอมแดงหั่นซอย
-
😋 มะนาว
-
😋 น้ำตาล .. ไว้ปรุงรส
-
😋 น้ำอุ่น
-
😋 พริกขี้หนูซอย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำทั้งหมดใส่รวมกัน (ยกเว้นน้ำอุ่น)
ค่อยๆเติมน้ำอุ่นลงไป ขยำๆด้วยมือ …อร่อยตรงนี้แหละ 5555 หรือจะใช้ช้อนบดๆ ให้เข้ากันก็ได้
ค่อยๆชิม ค่อยๆเติมน้ำอุ่น ดูตามความเหมาะสม เสร็จจแล้วววก็ไปหาสตอดิบบมาจิ้มกินนน หร่อยแรว๊งงง 😋😋😋✌ ไม่มีสัดส่วนเครื่องปรุงนะคะ เน้นชิมม 😊😊
1
แหล่งที่มา www.wongnai.com