อยากกินต๊อกโปกิแบบในซีรี่ย์เกาหลี
แต่ทำเองทั้งหมดมันก็ยากเกินไปนิด เลยต้องพึ่งตัวช่วยนิดนึงค่ะ
เราใช้ต๊อกกิ โกโก และใส่นู่นใส่นี่เพิ่มลงไป ทำง่ายและอร่อยมากๆ เลยค่ะ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
-
ต๊อกกิ โกโก1 ถุง
-
น้ำเปล่า100 มล.
-
ไส้กรอก2 อัน
-
ต้นหอม1-2 ต้น
-
มอซซาเรลล่าชีสแผ่น1 แผ่น
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- วันนี้ เราใช้ต๊อกกิ โกโก 1 ถุงนะคะ
- สามารถทำได้ทั้งผัดในกระทะ หรือเข้าเวฟก็ได้ค่ะ เราเลือกผัดในกระทะ
บีบซอสในถุงลงไป
- ใส่เส้นต๊อกโปกิในถุงลงไปให้หมดเลยค่ะ
- ใส่ไส้กรอกที่หั่นแล้วลงไปเลยค่ะ
- ผัดให้เข้ากันเล็กน้อย แล้วเติมน้ำเปล่า 100มล. ลงไปผัดด้วยเลยค่ะ
- พอเริ่มได้ที่แล้ว เราใส่ต้นหอมลงไปผัดด้วย
- ปิดไฟ แล้วใส่ไข่ต้มยางมะตูม ลงไปคลุกเคล้ากับซอส
- เทลงจานได้เลยค่ะ
- ใส่มอซซาเรลล่าชีสแผ่นวางลงไปด้านบน 1แผ่น
- ความร้อนจากต๊อกโปกิ ที่เพิ่งจะนำขึ้นมาจากกระทะ ช่วยทำให้ชีสของเราเยิ้มๆ น่าทานมากกก
โรยต้นหอมซอยลงไป แค่นี้ก็พร้อมทานแล้วค่ะ - อร่อย เข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม หนึบหนับ และมีชีสมาทำให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น อร่อยมากกกกกก เข้มข้น แบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม😚
1
หาซื้อได้ที่ Big C และร้าน Sukishi ค่ะ ราคา ซองละ 69บาท
2
3
ไม่ต้องนำไปต้มนะคะ เส้นต๊อกโปกิ ของ ต๊อกกิ โกโก สามารถใช้ได้เลยค่ะ
4
ถ้าใครอยากใส่เบคอน ลูกชิ้นปลาเกาหลีลงไปก็ได้ในขั้นตอนนี้เลย
5
ถ้าทำในไมโครเวฟ ใส่น้ำเปล่าแค่ 50มล. ก็พอค่ะ
6
7
8
9
10
11
thintomorrow – พรุ่งนี้ค่อยผอม
แหล่งที่มา www.wongnai.com