ต๊อกโบกีสูตรดัดแปลงมาจากต้นตำหรับบางส่วน และต๊อกโบกีเป็นอาหารนิยมในหมู่คนเกาหลีทานนำมาทาน
ส่วนผสม
-
ต๊อกโบกี
-
โคชูจัง
-
น้ำตาล
-
ซอสถั่วเหลือง
-
ต้นหอมญี่ปุ่น
-
มอซซาเรร่าชีส
-
ไส้กรอก
วิธีทำ
- ต้มน้ำให้เดือดใส่แป้งต๊อกและไส้กรอก
- พอทุกอย่างสุกได้ที่นำโคชูจัง น้ำตาล และซอสถั่วเหลือง ลงไป
- พอเครื่องปรุงทุกอย่างละลายและมีความหนืดคนให้เข้ากันและนำชีสและต้มหอมใส่ลงไป
- รอชีสสุกนำใส่จานและรับประทานได้เลย
1
2
ปรุงรสชาติตามที่ตนเองชอบเพราะโคฃชูจังบางอันรสชาติไม่เหมือนกัน
3
4
รับประทานกับกิมจิจะตัดเลี่ยนได้
opal
แหล่งที่มา www.wongnai.com
