วันนี้เรามาทำอะไรง่ายๆ เร็วๆ อร่อยๆ ซดน้ำแซบๆ กันดีกว่าค่ะ 😊
ส่วนผสม
-
ปลากระป๋อง2 กระป๋อง
-
ตะไคร้6 ท่อน
-
ข่า2 กิ่ง
-
ใบมะกรูด2 กิ่ง
-
เห็ดนางฟ้า200 กรัม
-
หอมแดง10 หัว
-
ผักชีฝรั่ง5 ต้น
-
ผงปรุงรส2 ก้อน
-
พริกป่น1 ช้อนโต๊ะ
-
พริกจินดา10 เม็ด
-
มะนาว4 ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งน้ำต้ม พอเดือดใส่ตะไคร้ ข่า หอมแดง ต้มให้หอม
- เติมเห็ดนางฟ้า ก้อนปรุงรส
- เติมปลากระป๋อง พอเดือดปิดไฟ
- ใส่ใบมะกรูดฉีก ผักชีฝรั่ง พริกจินดาซอย
- ปรุงรสด้วยมะนาว พริกป่น
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
Norrakamol Homruen
แหล่งที่มา www.wongnai.com