ซุปกิมจิฉบับรวดเร็ว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ 🍚
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 servings
-
หมูสันคอสไลด์200 กรัม
-
กิมจิสำเร็จรูป150 กรัม
-
น้ำสะอาด
-
ต้นหอมญี่ปุ่นซอย1 ต้น
-
ต้นหอมหั่นท่อน2 ต้น
-
โคชูจัง2-3 ช้อนโต๊ะ
-
ซุปก้อน2 ก้อน
-
เกลือปรุงรส
-
เต้าหู้อ่อน1 แพ็ค
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ต้มน้ำจนพอเดือด ใส่ซุปก้อน, ต้นหอมหั่นท่อน, และกิมจิลงไป ปรุงรสด้วยโคชูจัง
- เตรียมเนื้อหมูสันคอสไลด์ และใส่เต้าหู้ลงไป รอจนน้ำเดือดค่อยใส่เนื้อหมู
- ต้มไปซักครู่ ใส่ต้นหอมญี่ปุ่นลงไป ชิมรส อ่อนเค็มเติมเกลือ จัดเสริฟพร้อมข้าวสวย
1
2
3
PookEats
แหล่งที่มา www.wongnai.com