ดูออกไหมคะ โคฟร้านไหน 555555 ,, ซอสมันดีแต่ยังไม่สุด จางไปนิด ใสไปหน่อย มีรอบสองแน่นอน 🤪
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
เนื้อไก่
-
พริกไทย
-
ผงปาปริก้า
-
เกลือ
-
แป้งชุบทอด
-
น้ำเปล่า
-
แครอท
-
กะหล่ำปลี
-
ข้าวโพด
-
ซอสหอยนางรม
-
ทาคูมิ
-
น้ำตาลทราย
-
น้ำมันพืช
-
แป้งมัน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- หั่นไก่เป็นชิ้นพอดีคำ ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย ผงปาปริก้า และแป้งชุบทอด เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะไฟกลางตามด้วยน้ำมันพืช รอจนน้ำมันร้อนได้ที่ นำไก่ลงไปทอด ทอดจนเหลืองสุกน่ารับประทาน
- ตักขึ้นพักไว้
- ผสมซอสโดยใช้ ซอสหอยนางรม ทาคูมิ น้ำตาลทราย และน้ำเปล่า เคี่ยวจนส่วนผสมละลายเข้ากัน เติมแป้งมันผสมน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน ปิดไฟ
- ซอยกะหล่ำปลี แครอท และแกะข้าวโพดเตรียมไว้
- จัดจาน พร้อมทาน ~
1
2
3
4
5
6
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com
