ทำง่ายๆมีกลิ่นอายญี่ปุ่น
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
-
เนื้อสันคอหมูสไลด์100กรัม
-
หอมใหญ่2ชต
-
ไข่ไก่1ฟอง
-
ต้นหอมซอย1ชช
-
โชยุ2ชต
-
มิริน1ชต
-
น้ำตาล1ชช
-
น้ำซุป(น้ำเปล่าก็ได้)1ถ้วยเล็ก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งน้ำซุปใส่หม้อ
ใส่โชยุกับมิรินลงไป - ใส่หอมใหญ่ลงไปต้มให้นิ่ม
- ใส่หมูลงไปต้มสักพักให้หมูดูดน้ำแกงเข้าไป
- ใส่ไข่ที่ตีไว้แล้วลงไป
ถ้าใครชอบต้นหอมสุกหน่อยก็โรยลงไปได้เลยนะคะ ชิมรสชาดเติมน้ำตาลลงไปนิดนึง - ตักข้าวใส่จานแล้วตักหมูตุ๋นราดลงไปได้เลยคะ
1
2
3
4
5
Jaaeh Jiani Chunhasut
แหล่งที่มา www.wongnai.com
