
มาดูแลสุขภาพกันจ้า อร่อยและดีต่อร่างกาย ใครๆ ก็ทานได้ 🐟
ส่วนผสม
สำหรับ 2 จาน
-
ปลาซาบะ1 ตัว
-
ซอสโชยุ2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำผึ้ง1 ช้อนโต๊ะ
-
ผักตกแต่ง (กรีนโอ๊ค, เรดโอ๊ค, มะเขือเทศราชินี)แล้วแต่ชอบ
วิธีทำ
- ขั้นตอนแรกนำปลาซาบะมาล้าง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เท่าที่ต้องการ เมื่อหั่นเสร็จนำชิ้นที่หั่นมาบั้งให้ได้ตามรูป
- เมื่อเราได้ปลาตามที่ต้องการแล้ว นำมาหมักด้วยซอสโชยุกับน้ำผึ้ง
- เมื่อหมักปลาได้สักพักแล้ว ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วนำปลาไปย่างให้สุก
- พอปลาสุกแล้ว ก็มาตกแต่งจานกันจ้า นำปลามาวางบนข้าว ตกแต่งด้วยผักเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
1

2

3

4


Lasonna
แหล่งที่มา www.wongnai.com