เป็นข้าวผัดที่ลองทำตามรายการ ggcooking ค่ะ!
ส่วนผสม
สำหรับ ทุกๆคนในบ้าน
-
น้ำเปล่า1 ขวด
-
ต้นหอม1-2 ต้น ตามชอบ
-
หอมใหญ่ครึ่งหัว
-
มะเขือเทศ1 ลูก
-
แครอท1 หัว
-
ซอสปรุงรส1 ช้อนชา
-
น้ำตาล1 ช้อนชา
-
ไข่ไก่2 ฟอง
-
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป1 ซอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 45 นาที
- บดเส้นบะหมี่กึ่งพร้อมกับใส่เครื่องปรุง จากนั้นใส่น้ำเปล่าให้ท่วมขึ้นมานิดหน่อย
- ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมัน จากนั้นใส่ข้าวลงไปผัด
- ใส่ไข่ตามลงไปผัดให้เข้ากัน ตามด้วยผักหรือเนื้อตามใจชอบ
- หลังจากนั้นใส่ ซอสปรุง น้ำตาล เกลือ แล้วผัดให้เข้ากันเลยคับ
- หรี่ไฟลง นำบะหมี่กึ่งที่พักไว้มาใส่แล้วผัดให้เข้ากันอีกรอบ
1
2
3
4
5
NL_ PL
แหล่งที่มา www.wongnai.com
