ข้าวผัดกุ้ง🦐
“ข้าวผัดกุ้ง” เมนูทำง่ายๆคะ มีแค่กุ้งตัวโตๆ กับข้าวสวยแช่เย็น 1 คืน เอามาผัดรวมกัน กับผักที่มีอยู่ในตู้เย็น เป็นอาหารจานเดียวที่มีประโยชน์อีก 1 เมนูคะ😋
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ที่
-
กุ้งขาวใหญ่5 ตัว
-
ไข่ไก่2 ฟอง
-
ข้าวสวย1 ถ้วย
-
น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
-
ผงปรุงรส1 ช้อนชา
-
ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
-
ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันมะกอก2 ช้อนโต๊ะ
-
ต้นหอมหั่นท่อน1 ช้อนโต๊ะ
-
แครอทหั่นเต๋า2 ช้อนโต๊ะ
-
มะเขือเทศหั่นเต๋า2 ช้อนโต๊ะ
-
พริกหยวกสีเหลืองหั่นเต๋า2 ช้อนโต๊ะ
-
กระเทียมสับ2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะคะ
- เริ่มแรกเรามาผสมน้ำซอสไปคลุกข้าวสวยที่เตรียมไว้ก่อนนะคะ โดยนำ(น้ำตาล+ผงปรุงรส+ซีอิ้วขาว+ซอสปรุงรส) มาผสมรวมกันในชามผสม แล้วคลุกกับข้าว
- ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่กุ้งลงไปผัด พอสุกแล้วนำขึ้นมาพักไว้ก่อนนะคะ
- แล้วนำกระเทียมไปผัดในกระทะ
- ตามด้วยไข่ไก่ 2 ฟอง ผัดไข่ไก่ให้สุกก่อนนะคะ แล้วจึงใส่ข้าวลงไป
- ตามด้วยผักต่างๆ(แครอท+พริกหวาน+หน่อไม้ฝรั่ง+มะเขือเทศ) ผัดลงในกระทะ
- พอผักสุกแล้วเราใส่กุ้งกับต้นหอมลงไปเลยคะ
- ตักข้าวผัดใส่ถ้วยแล้วมาคว่ำในชามสวยงามคะ เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️
https://youtu.be/VO_4pG3rhkA
1
2
3
4
5
6
7
8
Joy 365 days menu challenge
แหล่งที่มา www.wongnai.com
