กุ้งผัดสะตอหอมๆ อร่อยๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
-
กระเทียม2กลีบ
-
กะปิ1 ช้อน
-
พริก10ดอก
-
หมูสับ1ขีด
-
กุ้ง3ขีด
-
น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมะนาว2ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาลปี้ปครึ่งช้อน
-
สะตอแล้วเเต่ชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ขั้นแรกก็คือ เตรียมส่วนผสมให้ครบนะคะ จากนั้นก็เอา พริก กระเทียม กะปิ ตำให้เข้ากัน ไม่ต้องละเอียดมากนะคะ
- นำส่วนที่ตำเสร็จแล้วไปผัดกับน้ำมันให้พอหอม แล้วก็ใส่หมูสับ, กุ้ง ลงไป
- พอเริ่มสุกก็ ใส่สะตอลงไป และปรุงรสด้วยน้ำตาลปี้ป น้ำมะนาว น้ำปลา แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่า
1
2
3
🐼
แหล่งที่มา www.wongnai.com
