Coconut Creamed Corn 🌽 🇺🇸 - สูตรอาหารไทย สูตรอาหารตามสั่ง สูตรอาหารจานเดียว สูตรน้ำพริก

Coconut Creamed Corn 🌽 🇺🇸

Home » Coconut Creamed Corn 🌽 🇺🇸

Coconut Creamed Corn 🌽 🇺🇸

Native American Cuisine ที่รับประทานใน Midwestern และ Southern United States ในสูตรปกติจะใช้ half:half ของ cream:milk แต่วันนี้ดิฉันใช้กะทิล้วนเป็น alternative ค่ะ

ส่วนผสม

สำหรับ 1 serving

เมล็ดข้าวโพด1 1/2 cup
เนยเค็ม80 g
น้ำตาล1 tbsp
เกลือเล็กน้อย
พริกไทยดำ1 tsp
กะทิ150 ml
green onion ซอย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที

1

ละลายเนยในกะทะ (ถ้าใช้เนยเค็มก็ปรุงรสเกลือเพิ่มนิดนึง ถ้าเนยจืดอาจต้องปรุงเกลือมากหน่อย)

วิธีทำ Coconut Creamed Corn 🌽 🇺🇸

2

เติม green onion ซอยลงไปผัดในเนยจนเกิดกลิ่นหอม (ประมาณ 30-40 วินาที)

วิธีทำ Coconut Creamed Corn 🌽 🇺🇸

3

เติมเมล็ดข้าวโพดลงผัด (เมล็ดข้าวโพดต้อง defrost ก่อนนะคะ)

วิธีทำ Coconut Creamed Corn 🌽 🇺🇸

4

ปรุงรสเพิ่มด้วยพริกไทยดำ เกลือ น้ำตาล

วิธีทำ Coconut Creamed Corn 🌽 🇺🇸

5

ผัดจนข้าวโพดสุก (3-4นาที)

วิธีทำ Coconut Creamed Corn 🌽 🇺🇸

6

เติมcoconut milk คนให้เข้ากัน ปล่อยให้ simmer 5 นาที หรือจนกว่าจะได้ความข้นที่ต้องการ

วิธีทำ Coconut Creamed Corn 🌽 🇺🇸

ลุงกุ๊กชวนแdg

แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ปอกเปลือกกระเทียมด้วยวิธีง่ายๆ นำกระเทียมทั้งหัวใส่เข้าไปในไมโครเวฟ ตั้งเวลา 20 วินาที ซึ่งวิธีนี้จะทำให้ปอกเปลือกง่ายขึ้น

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ

เกี๊ยวทอดน้ำเกาหลี

เกี๊ยวทอดน้ำเกาหลี

Roasted Chicken Breast with Balsamic

Roasted Chicken Breast with Balsamic

ฟาฮิต้าไก่

Claudia’s favorite

Claudia’s favorite

คุ๊กกี้พีนัทบัตเตอร์ / คุ๊กกี้เนยถั่ว / คุ๊กกี้ถั่วลิสง

คุ๊กกี้พีนัทบัตเตอร์ / คุ๊กกี้เนยถั่ว / คุ๊กกี้ถั่วลิสง

เส้นขาวกับหมูสามชั้นผัดซอสโคชูจัง

เส้นขาวกับหมูสามชั้นผัดซอสโคชูจัง

ซี่โครงหมูอบซอสบาบีคิว(สูตรมัดใจคุณสา😁) pork ribs with barbecue sauce

ซี่โครงหมูอบซอสบาบีคิว(สูตรมัดใจคุณสา😁) pork ribs with barbecue sauce

Chicken Lever Pâté ตับบด

Chicken Lever Pâté ตับบด