อาหารเช้าวันนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารตรินิแดดค่ะ คือซุปข้าวโพด และกุ้งผัดแบบแคริบเบียน
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serving
-
ข้าวโพดเม็ด๑ ถ้วย
-
กะทิ200 ml
-
เกลือ
-
พริกไทยดำ
-
กุ้ง4-5 ตัว
-
แครอท
-
cayenne pepper
-
paprika
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกะทิในหม้อตนเดือด เติมเมล็ดข้าวโพดลงไปต้ม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ ต้ม 5 นาที
- ใช้น้ำมันชนิดใดก็ได้ผัดกุ้งและแครอทจนสุก คะหว่างนี้ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ ผงพริก cayenne pepper
1
2
ลุงกุ๊กชวนแdg
แหล่งที่มา www.wongnai.com
