ทอดมันหมูเด้งแบบง่ายๆใช้หมูเด้งแช่เยือกแข็งสำเร็จรูปในแมคโคร เนื้อเนียนนุ่มเด้ง อร่อย ความเผ็ด ปรับเพิ่มลดได้ตามใจชอบครับ
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
-
หมูเด้ง250 กรัม
-
ถั่วฝักยาวซอยตามชอบ
-
พริกแกง2-3 ชต
-
แป้งทอดกรอบตามชอบ
-
ใบมะกรูดซอยตามชอบ
-
น้ำมันปาล์ม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- ผสมพริกแกง มะกรูดซอย และถั่วฝักยาวซอยให้เข้ากันดีก่อน
- จากนั้นจึงนวดกับแป้งทอดกรอบให้เข้ากันดี
- จะได้แบบนี้
- ใช้ช้อนตักแล้วหย่อนใส่ในน้ำมันที่ร้อน ใช้ไฟปานกลางในการทอด
- ทอดจนสุกดี
- ตักขึ้นซับน้ำมัน พร้อมทานครับ
1
พริกแกงเพิ่มลดได้ตามชอบ
2
3
4
5
6
Nickktwf
แหล่งที่มา www.wongnai.com
