น้ำซุปหอมกะปิเเละกะทิ
ส่วนผสม
-
กะปิ1/2 ชต
-
หอมเเดง2 หัว
-
น้ำตาลปิ๊บ1/4 ชต
-
เกลือนิดหน่อย
-
ผักเหลียง
-
กุ้ง
วิธีทำ
- ตำกะปิกับหอมเเดงจนละเอียดดี ใส่น้ำตาลปิ้บลงไปเเละเอากุ้งต้มสุกใส่ลงไปตำจนเข้ากัน
- เอาเครื่องตำใส่ในน้ำต้มกุ้งจนเดือดเเล้วใส่กะทิ ปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย เเละตามด้วยกุ้งจากนั้นใส่ผักเหลียงลงไปในหม้อ
- เรียบร้อยเเล้วค่า
1
2
3
Sangsunee Chaiudchara
แหล่งที่มา www.wongnai.com
