ผัดไข่หมูสับ

Home » ผัดไข่หมูสับ
ผัดไข่หมูสับ

ผัดไข่หมูสับ เมนูง่ายๆที่หาได้ในครัว

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่2ฟอง
  • หมูสับ100กรัม
  • กระเทียมสับ3กลีบ
  • หอมหัวใหญ่ครึ่งลูก
  • ขึ้นฉ่าย1ต้น
  • น้ำตาล1ช้อนชา
  • น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช1ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. กระทะตั้งไฟแล้วเทน้ำมันลงไป
  2. วิธีทำ ผัดไข่หมูสับ

    2
  3. นำกระเทียมสับใส่ลงไปในน้ำมันที่ร้อน
  4. วิธีทำ ผัดไข่หมูสับ

    3
  5. ผัดกระเทียมจนสุดแล้วนำหมูใส่กระทะ
  6. วิธีทำ ผัดไข่หมูสับ

    4
  7. ผัดหมูจนสุกแล้วตอกไข่ลงไปในกระทะ2ฟอง
  8. วิธีทำ ผัดไข่หมูสับ

    5
  9. จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย 1ช้อนชา
  10. วิธีทำ ผัดไข่หมูสับ

    6
  11. ตามด้วยน้ำปลา
  12. วิธีทำ ผัดไข่หมูสับ

    7
  13. ผัดให้เข้ากันดีแล้วนำหอมหัวใหญ่ใส่ลงกระทะ
  14. วิธีทำ ผัดไข่หมูสับ

    8
  15. ผัดจนหอมหัวใหญ่สุดได้ที่จึงนำขึ้นฉ่ายลงไปผัด
  16. วิธีทำ ผัดไข่หมูสับ

    9
  17. เป็นอันเสร็จขั้นตอนของ หมูสับผัดไข่
  18. วิธีทำ ผัดไข่หมูสับ

photo
Nupalmz Lullaa
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ทำให้ข้าวขาวใส ไร้มอดทำอย่างไร ? เพียงนำใบมะกรูด และพริกสดใส่ไว้ในถังข้าวหรือภาชนะที่ใส่ข้าว กลิ่นสมุนไพรของพริกและใบมะกรูด จะช่วยสามารถไล่มอดออกจากข้าวได้ แต่อย่าลืมหมั่นคอยเปลี่ยนใบมะกรูดที่แห้งเป็นให้เป็นใบสดอย่างสม่ำเสมอด้วยล่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ