เคล็ดลับแค่กระหน่ำมะเขือเปราะถั่วและโหระพา ก็อร่อยแบบที่ชอบๆแล้วหล่ะ 😋
ส่วนผสม
-
หมูสับ2 ขีด
-
ถั่วฝักยาว5/6ฝัก
-
มะเขือเปราะ5ลูก
-
โหระพา3 ก้าน
-
มะกูด4 ใบ
-
เครื่องแกงใต้2 1/2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาล2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ผัดเครื่องแกงให้หอม
- ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก
- หมูสับสุกเข้ากับพริกแกงดีแล้วใส่ผักลงไปเลยจ้า แล้วปรุงรสผัดต่อจนผักสลดลงหน่อย
- โรยมะกูดและโหระพาลงไปเยอะๆแล้วผัดอีกนิด ปิดไฟก็เสร็จ
1
2
3
4
❤️ วิ บาก พอยัง ❤️
แหล่งที่มา www.wongnai.com
