ทูน่าแพนเค้กสไตล์เกาหลี กินเป็นอาหารว่างหรือทานกับข้าวก็อร่อย จิ้มซอสมะเขือเทศ เด็กๆชอบค่ะ
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
-
ทูน่า1กป.
-
ต้นหอม
-
เห็ดเข็มทอง
-
หอมใหญ่
-
น้ำตาล1/2ช้อนชา
-
เกลือ1/2ช้อนชา
-
ซอสปรุงรส1ช้อนชา
-
ไข่ไก่2ใบ
-
แป้งโกกิ4-6 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ใส่ไข่ไก่และทูน่า และผักลงไป ปรุงด้วยเกลือและน้ำตาล
ซอสปรุงรส - ใส่แป้งโกกิกะเอาไม่ให้เหลวจนเกินไป คนให้เข้ากัน
- ใช้ช้อนหยอดเป็น วงกลม
- พลิกกลับแถบให้สุกทั้งสองข้าง
กดให้แบนๆ - เสร็จแล้วค่ะ
1
เอาน้ำจากทูน่าออกให้หมด ทูน่าเค็มอยุ่แล้วไม่ต้องใส่ซอสปรุงรสเพิ่มก็ได้
มีพริกหวานเขียวแดงใส่ด้วยยิ่งดี
2
3
4
5
แม่บ้านเกาหลีคุณนายกิมจิ
แหล่งที่มา www.wongnai.com
