เมนูอาหารว่างสุดง่าย ทำเพลินๆไม่มีไรทำ + ต้นหอมจะเน่า 55555 สูตรน้ำจิ้มเราขี้เกียจทำ เลยใช้น้ำจิ้มแบบกุ๋ยฉ่ายทอดอะค่ะ ทดแทนกันได้ดีมากกก 💖
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
แครอท
-
ต้นหอม
-
แฮม
-
แป้งชุบทอด
-
ไข่ไก่
-
น้ำเย็น
-
น้ำตาลทราย
-
น้ำส้มสายชู
-
ซีอิ๊วดำ
-
พริกขี้หนู
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำต้นหอม แครอท และแฮม ซอยเป็นเส้นๆเตรียมไว้
- ตามด้วยไข่ไก่ แป้งชุบทอด และน้ำเย็น
- ตั้งกระทะตามด้วยน้ำมันพืช ทาให้ทั่วกระทะ ตักส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป เกลี่ยให้ทั่วกระทะ
- รอให้สุกจึงกลับด้าน และทอดให้สุกทั้งสองด้าน
- ตักขึ้น หั่นเป็นชิ้น
- นำน้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู และซีอิ๊วดำเคี่ยวให้ร้อน จากนั้นนำไปปั่นกับพริกขี้หนู
- เสร็จแล้วค่ะ ~
1
2
3
4
5
6
7
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com
