แกงเทโพ

Home » แกงเทโพ
แกงเทโพ

แกงกะทิเผ็ดๆ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

ส่วนผสม

สำหรับ 3 คน
  • หมูสามชั้น1/2 กก.
  • ผักบุ้งไทยใหญ่1 กำ
  • พริกแกงกะทิเผ็ด1 ช้อนโต๊ะ
  • กะปิ1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊ป2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก1 ถ้วยเล็ก

วิธีทำ

    1
  1. เทกะทิลงหม้อ ไม่ต้องรอเดือด
  2. วิธีทำ แกงเทโพ

    2
  3. ใส่พริกแกง-กะปิ ค้นให้เข้ากัน
  4. วิธีทำ แกงเทโพ

    3
  5. ใส่หมูสามชั้น รอให้สุกแล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลปิ๊ป มะขามเปียก
  6. วิธีทำ แกงเทโพ

    4
  7. ใส่ผักบุ้ง รอสุก ชิมรสตามชอบ ให้ออกเปรี้ยวหวาน ตักเสิร์ฟทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ
  8. วิธีทำ แกงเทโพ

photo
Jeeraporn Dechtanu
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

หากต้องทำเครื่องดื่มให้เย็นทันใจ สามารถใช้ผ้าขนหนูกระดาษห่อหุ้มกระป๋องจากนั้นก็เอาไปแช่ตู้เย็น

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ