ต้มยำปลากระป๋องวุ้นเส้น

Home » ต้มยำปลากระป๋องวุ้นเส้น
ต้มยำปลากระป๋องวุ้นเส้น

ต้มยำร้อน ซดน้ำคล่องคอ

ส่วนผสม

สำหรับ 2
  • วุ้นเส้นสด100 กรัม
  • ปลากระป๋อง1 กระป๋อง
  • ชุดต้มยำ1ชุด
  • พริกสด4-5เม็ด
  • มะนาวตามชอบ
  • น้ำปลา1/2ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล1/2ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ตั้งหม้อ ใส่น้ำพอประมาณ ใส่ชุดต้มยำ(ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้)
    พริกสดหั่น
  2. วิธีทำ ต้มยำปลากระป๋องวุ้นเส้น

    2
  3. พอน้ำเดือดใส่ปลากระป๋องลงไป รอเดือดอีกรอบ ปรุงรสด้วย
    น้ำตาล น้ำปลา ชิมรสตามชอบ
  4. ไม่ควรคนขณะที่เอาปลากละป๋อลลง จะทำให้ปลาไม่สวยและคาว
    วิธีทำ ต้มยำปลากระป๋องวุ้นเส้น

    3
  5. น้ำเดือด อีกรอบ ใส่วุ้นเส้น ปิดฝา ยกลง
  6. เพราะวุ้นเส้น สุกอยู่แล้ว
    วิธีทำ ต้มยำปลากระป๋องวุ้นเส้น

    4
  7. จัดลงถ้วย ปรุงลงด้วยมะนาว พร้อมเสริฟ
  8. วิธีทำ ต้มยำปลากระป๋องวุ้นเส้น

photo
MooAo
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

เก็บรักษาผักอย่างไรทำให้สดได้นานขึ้น ? เพียงแค่นำผักวางบนทิชชู่ที่พรมน้ำให้พอหมาด หลังจากนั้นห่อด้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นในช่องแช่ผัก วิธีนี้จะช่วยเก็บรักษาผักเอาไว้ได้นานขึ้น เพราะกระดาษทิชชู่ที่พรมน้ำช่วยรักษาความชื้นให้ผักยังคงความสด ไม่แห้ง หรือเน่าเสีย ยืดอายุของผักที่เราซื้อได้นานเป็นสัปดาห์เลยล่ะค่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ