ทำลาบเองง่ายๆด้วยผงสำเร็จรูปจากคนอร์
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
-
เนื้อไก่บด200 กรัม
-
ผง ลาบ-น้ำตก1 ซอง
-
หอมแดงตามชอบ
-
ผักชีฝรั่งตามชอบ
-
ต้นหอมตามชอบ
-
สะระแหน่ตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำอกไก่บด มารวนในหม้อ ใส่น้ำต้มสุก 2-3 พอคลุกคลิกรวนเนื้อจนสุกน้ำเริ่มงวด
- เมื่อได้เนื้อไก่บดที่สุกแล้ว ก็นำผงลาบเทหมดซอง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- นำหอมแดง ผักชีฝรั่ง ต้นหอม มาซอย แล้วใส่ลงหม้อคลุกเคล้าให้ทั่ว และขั้นตอนสุดท้ายนำสะระแหน่ใส่ลงหม้
สามารถเพิ่มลด ผักชีฝรั่ง หอมแดง ต้นหอม ได้ตามชอบ หากใครอยากใส่พริกแห้งหรือข้าวคั่วเพิ่มก็ตามชอบเลยค่ะ
- ใครอยากทานเดี่ยวๆสามารถทานได้เลยรสชาติกำลังดี เผ็ดใช้ได้ หรืออยากจะทานคู่กับข้าวก็ได้ค่ะ
1
2
3
4
AomAmmTaLonGin
แหล่งที่มา www.wongnai.com
