วิธีทำ
STEP 1 : ทำน้ำยำ

• ผสมน้ำปลา น้ำปลาร้า พริกแดงสับ น้ำตาลปี๊บให้ละลายเข้าด้วยกัน
• เพิ่มรสเปรี้ยวด้วยมะนาว 
  TIPS : ใส่มะนาวที่บีบแล้วลงไปด้วยเพื่อเพิ่มความหอม

STEP 2 : ผสมยำ

• เมื่อได้น้ำยำแล้ว ใส่กุ้งสด ข้าวโพดหวาน หอมแดง ขึ้นฉ่าย
• คลุกเคล้าให้เข้ากัน

STEP 3 : ฝานมะม่วง

• ฝานมะม่วงให้เป็นเส้นยาว และคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครัง
• จัดจ้านก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

เป็นที่เรียบร้อยแล้วกับเมนู “ยำข้าวโพดมะม่วงกุ้งสด” เมนูยำสุดซี้ด กินทีบอกเลยว่าน้ำหูน้ำตาไหล แต่ได้ความหวานอ่อน ๆ จากข้าวโพดหวาน บอกตรงนี้เลยว่าเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม จะเป็นเมนูปาร์ตี้รวมมิตรเพื่อนฝูงหรือญาติก็เด็ดไม่น้อยเลยนะคะ ถ้าเพื่อน ๆ ทำเมนูนี้แล้วก็อย่าลืมแชร์รูปเข้ามากันเยอะ ๆ นะคะ แบมรออยู่ ^ ^ หรือจะดู เมนูยำ อื่น ๆ ได้ที่นี่เลยจ้า