ทานง่าย ใช้เวลาทำสั้นๆ เครื่องปรุงไม่มากมาย😄👍🏻
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
กุ้ง4 ขีด
-
ไข่2 ฟอง
-
ข้าวสวย4 ทัพพี
-
ต้นหอมซอย5 ต้น
-
น้ำมันหอย3 ช้อนชา
-
ซีอิ๊วขาว2 ช้อนชา
-
น้ำตาลครึ่งช้อนชา
-
ผงชูรสปลายช้อนชา
-
น้ำมันพืช5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ตั้งกระทะเทน้ำมันให้ร้อน ใส่ไข่ลงไปสักพัก ค่อยคนไข่ให้แตก
- ใส่กุ้งลงไปคลุกกับไข่ พอกุ้งสุก
- เทข้าวสวยลงไปคลุกเคล้ากับไข่และกุ้ง ปรุงรสชาติตามชอบ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ผงชูรส
- สุดท้าย ใส่ต้นหอมผักชีลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว คั่วอีกนิดหน่อย ตามใจชอบ ตักขึ้นใส่จานได้เลยจ้า
1
2
3
ใครไม่ทานผงชูรส ไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ แต่เพิ่มซีอิ๋วขาวลงไปแทนนิดหน่อย
4
bovy
แหล่งที่มา www.wongnai.com
