ผัดขึ้นฉ่ายง่ายๆรสชาติกลมกล่อม ทานกับข้าวต้มหรือข้าวสวยก็ได้ ~
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
น้ำมันถั่วเหลือง
-
กระเทียม
-
ขึ้นฉ่าย
-
หมูสับ
-
น้ำเปล่า
-
อร่อยชัวร์
-
น้ำตาลทราย
-
ซีอิ๊วดำ
-
ต้นหอม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 8 นาที
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันถั่วเหลือง และกระเทียม ผัดกระเทียมจนหอม
- ตามด้วยหมูสับ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดจนสุก เพิ่มสีสันด้วยซีอิ๊วดำ
- ตามด้วยหัวต้นหอม ผัดจนเริ่มสุก ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย อร่อยชัวร์ ชิมรสตามชอบ
- ตามด้วยขึ้นฉ่าย
- ผัดจนผัดสุก
- เสร็จแล้วค่ะ
1
2
3
4
5
6
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com
