หมูสามชั้นทอดเคลือบซอสหม่าล่า เผ็ดด! ชา!!
ส่วนผสม
สำหรับ 6 ท่าน
-
หมูสามชั้น1 กก.
-
คนอร์อร่อยชัวร์1 ชต
-
พริกไทย1 ชช
-
น้ำมันสำหรับทอด
-
ซอสหม่าล่าสำเร็จรูป1 ซอง
-
ข้าวสวย100 กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- หมักหมูด้วยเครื่องปรุงไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง นำมาทอดให้สุก แล้วหั่นชิ้นเตรียมไว้
- นำหมูสามชั้นที่หั่นแล้วใส่ลงกระทะ ตามด้วยซอสหม่าล่า ใช้ไฟอ่อน ผัดซอสให้เคลือบหมูทั่วถึง
(สามชั้นทอด 150 กรัม : ซอส 1/2 ชช ) - ตักข้าวใส่ภาชนะ ตามด้วยหมูสามชั้นเคลือบซอสหม่าล่า พร้อมทานครับ
1
ใครไม่ชอบหม่าล่าก็ทานหมูสามชั้นทอดปกติก็ได้ครับ
2
ทานเยอะใส่หมูเยอะ เพิ่มซอสหม่าล่า
3
Nickktwf
แหล่งที่มา www.wongnai.com