เเกงกะหรี่ญี่ปุ่นเเบบง่ายๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 1 หม้อ
-
เเกงกระหรี่ก้อน1 กล่อง
-
หมูสามชั้น / กระดูกอ่อน1 kg
-
มันฝรั่ง4 หัว
-
เเครอท1 หัว
-
หอมหัวใหญ่1 หัว
วิธีทำ
- ต้มหมูเเละผักต่างๆจนนิ่มดี
- ก้อนเเกงกระหรี่มาละลายในน้ำซุปเเล้วเทลงไปในหม้อ
- ต้มต่อจนเข้ากัน
1
2
3
Sangsunee Chaiudchara
แหล่งที่มา www.wongnai.com