กะเพราไก่สับเต้าหู้ไข่

Home » กะเพราไก่สับเต้าหู้ไข่
กะเพราไก่สับเต้าหู้ไข่

เมนูนี้ทำไม่ยาก ใครไม่ชอบไก่ก็ปรับเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์อื่นๆได้เลยจ้า 😋

ส่วนผสม

  • ไก่สับ250 กรัม
  • เต้าหู้ไข่1 หลอด
  • พริกสด
  • กระเทียม
  • พริกหยวก
  • น้ำปลา1 ชต.
  • ซอสปรุงรส1 ชต.
  • ผงปรุงรส1 ชช.
  • น้ำตาลทราย1/2 ชต.

วิธีทำ

    1
  1. หั่นเต้าหู้เป็นท่อนๆ โรยแป้งสาลีเอนกประสงค์ และนำไปทอดจนกรอบ แล้วพักไว้

  2. 2
  3. ตั้งน้ำมัน ผัดพริก, กระเทียมจนหอม

  4. 3
  5. ใส่เนื้อสัตว์ ผัดจนเกือบสุกปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล ผงปรุงรส ซอสปรุงรส

  6. 4
  7. ใส่พริกหยวกลงไปผัด ตามด้วย ใบกะเพรา

  8. 5
  9. นำมาราดบนเต้าที่ทอดไว้ เป็นอันเสร็จขั้นตอน
  10. วิธีทำ กะเพราไก่สับเต้าหู้ไข่

photo
𝙱𝙰𝙱𝚈 𝙼𝙰𝚁𝙳𝚈
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ทำให้ข้าวขาวใส ไร้มอดทำอย่างไร ? เพียงนำใบมะกรูด และพริกสดใส่ไว้ในถังข้าวหรือภาชนะที่ใส่ข้าว กลิ่นสมุนไพรของพริกและใบมะกรูด จะช่วยสามารถไล่มอดออกจากข้าวได้ แต่อย่าลืมหมั่นคอยเปลี่ยนใบมะกรูดที่แห้งเป็นให้เป็นใบสดอย่างสม่ำเสมอด้วยล่ะ

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ