เมนูยำง่ายๆ นำหมูยอไปย่างอร่อยกว่าลวก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
-
หมูยอ1 ชิ้น
-
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำ1 ห่อ
-
กะหล่ำปลีตามชอบ
-
แครอทตามชอบ
-
น้ำเปล่าเล็กน้อย
-
มะนาวตามชอบ
-
น้ำปลาตามชอบ
-
น้ำเชื่อมตามชอบ
-
พริกขี้หนูตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งกระทะตามด้วยหมูยอที่หั่นไว้ ใช้ไฟอ่อน ย่างไปเรื่อยไปจนเหลืองน่ารับประทาน
- ต้มน้ำไฟกลาง รอจนน้ำเดือด นำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปลวกจนสุกตามชอบ
- ตามด้วยผัก ลวกให้สุกตามชอบ
- ผสมน้ำยำโดยใช้ ผงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำ น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำเชื่อม และพริกขี้หนู ปั่นให้ละเอียด
- คลุกเคล้าให้เข้ากันทั้งน้ำยำและเครื่อง
- เสร็จแล้วค่ะ ~
1
2
3
4
5
6
ℊ𝓊𝓃ℯ𝓌ℯℯ𝓃𝓏 ☘︎
แหล่งที่มา www.wongnai.com
