กะปิหวานทานกับมะม่วงเบา อร๊ายยยยย จี๊ดจ๊าดดดดดดด 🤩
ส่วนผสม
-
กะปิ2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาลโตนด3 ชิ้น
-
กุ้งแห้ง2 ช้อนโต๊ะ
-
หอมแดง3 หัว
-
พริกจินดา10 เม็ด
-
น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- แช่กุ้งแห้ง เปลี่ยนน้ำ 2-3 ครั้ง
- นำกะปิมาห่อด้วยใบตอง จี่บนกะทะให้หอม
- ตั้งไฟอ่อน ใส่กะปิ น้ำตาลโตนด น้ำเปล่าเล็กน้อย คนให้น้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ
- ใส่กุ้งแห้งตำ หอมแดง พริกซอย เคี่ยวพอหอมแดงสลด ก็แล้วเสร็จ
- จี๊ดจ๊าดดดดดดดด 🤩
1
2
3
4
5
แหล่งที่มา www.wongnai.com
