ใบตำลึงข้างบ้าน นำมาใส่ไข่เจียว ทอดร้อนๆ ทานกับข้าวสวยและน้ำพริกกากหมู ง่ายๆแต่อร่อย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
-
ไข่ไก่5 ฟอง
-
คนอร์อร่อยชัวร์ไก่1 1/2 ช้อนชา
-
ใบตำลึง1 กำมือ
-
น้ำมันพืช
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตอกไข่ ใส่คนอร์ 1 1/2 ช้อนชาลงไป ตีให้เข้ากัน
- เมื่อผสมเข้ากันดีแล้ว
- ใส่ใบตำลึงลงไป
- ใส่น้ำมัน พอร้อนเทไข่ลงไป ใช้ไฟกลาง
- ทอดจนสุก หั่นชิ้น ตักขึ้นใส่จาน
1
2
3
4
5
Nickktwf
แหล่งที่มา www.wongnai.com
