ไข่เจียวรวมผัก

Home » ไข่เจียวรวมผัก
ไข่เจียวรวมผัก

อีกเมนูมังสวิรัติที่ให้คุณค่าอาหารเยอะดีนะ

ส่วนผสม

สำหรับ 2 – 3 ท่าน
  • ไข่ไก่3 ฟอง
  • แครอท1/2 หัวเล็ก
  • ต้นหอม2 ต้น
  • ผักชี1 ต้น
  • หอมหัวใหญ่1/2 หัวเล็ก
  • ผงปรุงรส1 ช้อนชา
  • พริกไทย1 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันเยอะหน่อย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. หั่นแครอท + ต้นหอม + ผักชี + หอมหัวใหญ่ เป็นชิ้นเล็กๆ
  2. วิธีทำ ไข่เจียวรวมผัก

    2
  3. ตอกไข่ไก่ใส่ชาม
  4. วิธีทำ ไข่เจียวรวมผัก

    3
  5. ปรุงรสไข่ไก่ด้วยผงปรุงรส + ซอสหอยนางรม + พริกไทย
  6. วิธีทำ ไข่เจียวรวมผัก

    4
  7. ตีไข่ไก่กับเครื่องปรุงให้เข้ากันดี
  8. วิธีทำ ไข่เจียวรวมผัก

    5
  9. ใส่ผักต่างๆ ลงไป
  10. วิธีทำ ไข่เจียวรวมผัก

    6
  11. คนให้เข้ากันทั่วๆ
  12. วิธีทำ ไข่เจียวรวมผัก

    7
  13. ตั้งน้ำมันให้ร้อน
  14. วิธีทำ ไข่เจียวรวมผัก

    8
  15. เทส่วนผสมไข่ลงไปทอด
  16. วิธีทำ ไข่เจียวรวมผัก

    9
  17. กลับด้านทอดจนสุกดี เสิร์ฟร้อนๆ
  18. วิธีทำ ไข่เจียวรวมผัก

photo
Zebra Bravo
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

ย่างปลาอย่างไรให้ไม่ติดกระทะ ? เพียงแค่หั่นเลมอนเป็นแผ่น ๆ วางรองบนตะแกรงเตาย่าง หรือกระทะ หลังจากนั้นนำเนื้อปลาวางตามลงไป ย่างให้สุกด้านหนึ่งแล้วค่อยพลิกย่างอีกด้านหนึ่ง เพียงเท่านี้คุณก็จะได้เนื้อปลาที่เป็นชิ้นสวยงาม ที่สำคัญหนังปลาจะไม่ลอกติดมากับตะแกรง หรือกระทะ นอกจากนี้กลิ่นหอมของเลมอนยังช่วยดับกลิ่นคาวปลาทำให้ได้รสสัมผัสที่ดีขึ้นอีกด้วย อ่านต่อได้ที่

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ