เมนูง่ายๆ กับผักชีฝรั่งหลังบ้าน
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
-
ไข่ไก่2 ฟอง
-
ผักชีฝรั่ง3-4 ใบ
-
กระเทียมดอง5-6 หัว
-
น้ำมัน4ช้อนโต๊ะ
-
ซอสเห็ดหอม1/2 ช้อนโต๊ะ
-
ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- 1 ซอยผักชีฝรั่งและทำกระเทียมสับละเอียด
- 1 ผสม กระเทียมดองสับ ผักชีฝรั่งซอย ซีอิ๊วขาว ซอสเห็ดหอม ผสมให้เข้ากัน
- 3 ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนได้ที่ใส่ไข่ที่ผสมแล้วลงไป
- 4 ไข่สุกสองด้าน นำเสิร์ฟ ได้เลย
1
2
3
4
Pupae S.
แหล่งที่มา www.wongnai.com
