อาหารง่ายๆที่ทุกๆบ้านก็ทำกันทานได้
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
-
ไข่ไก่5 ฟอง
-
ต้นหอม1 กำ
-
ซอสปรุงรส2 ช้อนชา
-
ผงปรุงรส1 ช้อนชา
-
น้ำมันหอย2 ช้อนชา
-
น้ำซุป3 ช้อนโต๊ะ
-
กระเทียม3 กลีบ
-
น้ำมันพืช3 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมไข่ และ หั่นต้นหอมเป็นท่อนยาวๆ
- ทอดไข่ดาว 5 ฟอง และหั่นให้เป็น 4 ชิ้น
- ใส่น้ำมันลงกะทะ ตาม ด้วยกระเทียม
- หลังจากนั้นใส่ต้นหอมลงไปผัด
- ตามด้วยไข่ดาวที่หั่น ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส ผงปรุงรส และน้ำซุป
- ตักขึ้นใส่จานทานกับข้าวสวยร้อนๆ
1
2
3
4
5
6
Prasit Chuensirikulchai
แหล่งที่มา www.wongnai.com
