ไก่ผัดกะเพรา

Home » ไก่ผัดกะเพรา
ไก่ผัดกะเพรา

สูตรไก่ผัดกะเพราแบบง่าย ๆ ทำกันเอง

ส่วนผสม

สำหรับ 2 คน
  • เนื้อไก่สับหยาบ1 ถ้วย
  • ถั่วฝักยาว1 ถ้วย
  • พริกชี้ฟ้าแดง1/4 ถ้วย
  • พริกขี้หนูแห้ง2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช1/4 ถ้วย
  • กระเทียม1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
  • ผงชูรส1/2 ช้อนชา
  • ใบกะเพรา1 ถ้วย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมัน

  2. 2
  3. พอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมเจียวให้เป็นสีนวล

  4. 3
  5. ใส่ไก่ผัดพอสุก

  6. 4
  7. ใส่ถั่วฝักยาว พริกชี้ฟ้า พริกขี้หนู

  8. 5
  9. พอถั่วสุก ใส่น้ำปลา ผงชูรส ใบกะเพรา

photo
ลุงต้น
แหล่งที่มา www.wongnai.com

แท็กที่เกี่ยวข้อง

"เคล็ดไม่ลับคู่ครัว"

 แกะเปลือกไข่ต้มง่าย ๆ ทำอย่างไร ? นำไข่ต้มใส่ขวดโหลทรงสูง ใส่น้ำเล็กน้อย หลังจากนั้นเขย่า ให้เปลือกไข่หลุด ไข่ต้มลูกสีขาวผิวเนียนพร้อมรับประทานแล้วจ้า

เรื่องอื่นที่น่าสนใจ